Cos’è

Il Rotarolio è un concorso tra vari olii prodotti nell’ area del Mugello, con l’intenzione di sviluppare una conoscenza approfondita di questo tipico e nobile prodotto. Il concorso si svolge nel corso di una riunione rotariana conviviale con ospiti durante la quale gli oli vengono assaggiati e degustati in abbinamento con idonee pietanze; segue nella stessa serata la votazione da parte della “giuria popolare” con premiazione dei primi tre migliori oli e delle prime tre etichette classificate; nella stessa serata viene effettuata anche la premiazione dei primi tre migliori oli secondo il giudizio già espresso in precedenza. Ha frequenza ANNUALE.